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queso lácteo Framagerie Amstutz – Suiza
Dirección
Fromagerie 46, 2717, Fornet-dessous, Suiza
GPS
47.2802874, 7.1728974
Teléfono
Envíe un correo electrónico a
Web
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Narración
Desde 1956, la Fromagerie Amstutz está situada a la vuelta de la esquina de la cuna de la famosa DOP Tête de Moine.
Simbiosis empresarial, deseo de innovar, espíritu familiar y generaciones futuras son las palabras clave del equipo directivo.
Nuestro objetivo es ver los retos como oportunidades, lograr la autosuficiencia energética y resistir a las crisis sin depender del crecimiento.
Nuestros productos de alta calidad gozan de buena reputación en los mercados nacional e internacional.
Productos
Tête de Moine DOP
La Tête de Moine DOP, queso de Bellelay, es un producto de gran calidad, elaborado según el pliego de condiciones de la DOP siguiendo métodos tradicionales en queserías de pueblo.
Gruyère DOP
El queso de la Suiza occidental, de aroma fino y picante.
Se elabora desde al menos 1115 en los alrededores de la pequeña ciudad de Gruyères y todavía. hoy se produce según la receta tradicional.
Fornet
Una fuerte personalidad. Un sabor rústico.
Un queso robusto, que reivindica carácter
Moron Bio
Un producto lleno de sinceridad y cierta dulzura. El queso Moron toma su nombre de una montaña del macizo del Jura que domina las gargantas de la Corte.
Montbautier
Corteza de Morón – Queso semiduro
Un queso sencillo. Con su untuosidad, siempre una gran ligereza y suavidad.
Tête Dure
El queso extraduro del Jura bernés. Nuestra quesería procesa la mejor leche de montaña para elaborar el Tête Dure. Un queso suizo extraduro.